Ingin Kenangan Manis dari Surabaya? Coba 20 Oleh-oleh Ini

Ketika berkunjung ke sebuah kota, membawa pulang oleh-oleh khas dari tempat tersebut adalah cara yang sempurna untuk mengabadikan kenangan Anda. Surabaya, kota penuh sejarah dan kebudayaan, menawarkan berbagai macam oleh-oleh yang dapat memanjakan lidah dan menghidupkan kembali momen-momen indah Anda di sana. Ingin tahu oleh-oleh apa saja yang bisa Anda coba? Berikut adalah 20 pilihan oleh-oleh khas Surabaya yang wajib Anda coba:

1. Keripik Ceker

Keripik ceker adalah camilan gurih yang terbuat dari ceker ayam yang diolah dengan bumbu khas Surabaya dan kemudian digoreng hingga renyah. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi oleh-oleh favorit bagi pengunjung kota ini.

2. Rujak Cingur

Rujak cingur adalah hidangan tradisional Surabaya yang terdiri dari campuran buah-buahan segar, sayuran, tauge, dan potongan cingur (hidung sapi yang direbus) yang disajikan dengan saus bumbu kacang atau petis. Rasanya yang segar dan gurih membuatnya menjadi hidangan yang sangat populer di kota ini.

3. Lapis Legit

Lapis legit adalah kue lapis khas Indonesia yang terbuat dari lapisan-lapisan adonan dengan campuran mentega, telur, gula, dan rempah-rempah. Teksturnya yang lembut dan cita rasanya yang kaya membuatnya menjadi oleh-oleh yang sempurna untuk dibawa pulang sebagai kenang-kenangan.

4. Keripik Tempe

Keripik tempe adalah camilan renyah yang terbuat dari irisan tipis tempe yang kemudian digoreng hingga renyah. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi camilan yang populer di Surabaya.

5. Brem

Brem adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari fermentasi beras ketan yang kemudian diolah menjadi bentuk kue atau minuman. Rasanya yang manis dan aroma yang harum membuatnya menjadi oleh-oleh yang populer di Surabaya.

6. Sale Pisang

Sale pisang adalah camilan manis yang terbuat dari pisang yang direbus dan kemudian dilapisi dengan campuran gula dan kelapa parut. Rasanya yang manis dan lembut membuatnya menjadi camilan yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga.

7. Kue Mangkok

Kue mangkok adalah jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan tepung terigu, gula, santan, dan telur yang dipanggang dalam mangkuk kecil hingga matang. Rasanya yang manis dan lembut membuatnya menjadi camilan yang populer di Surabaya.

8. Sambal Bu Rudy

Sambal Bu Rudy adalah sambal khas Surabaya yang terkenal dengan kepedasannya yang menggigit. Terbuat dari campuran cabai, tomat, bawang, dan garam, sambal Bu Rudy menjadi oleh-oleh yang sempurna bagi pecinta pedas.

9. Kue Pukis

Kue pukis adalah jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan tepung terigu, gula, santan, dan telur yang dipanggang dalam cetakan khusus hingga matang. Biasanya disajikan dalam bentuk bulat dengan tekstur yang lembut dan aroma harum.

10. Jamu

Jamu adalah minuman herbal tradisional Indonesia yang terbuat dari rempah-rempah alami seperti kunyit, jahe, temulawak, dan kencur. Jamu dipercaya memiliki beragam manfaat kesehatan dan kesegaran. Anda dapat menemukan berbagai macam jamu kemasan dalam bentuk serbuk atau cair sebagai oleh-oleh khas Surabaya.

11. Kerupuk Udang

Kerupuk udang adalah camilan ringan yang terbuat dari campuran udang segar, tepung terigu, dan bumbu-bumbu pilihan. Dengan tekstur yang renyah dan rasa yang gurih, kerupuk udang menjadi oleh-oleh yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga di rumah.

12. Dodol Garut

Dodol Garut adalah dodol khas Surabaya yang terbuat dari campuran gula, tepung beras, dan santan yang dimasak hingga mengental. Dengan rasa manis dan tekstur yang kenyal, dodol Garut menjadi oleh-oleh yang cocok untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh bagi kerabat di rumah.

13. Dodol Betawi

Dodol Betawi adalah dodol khas Surabaya yang terbuat dari campuran gula, tepung beras, dan santan yang dimasak hingga mengental. Dengan rasa manis dan aroma harum, dodol Betawi menjadi oleh-oleh yang populer di Surabaya.

14. Bawang Goreng

Bawang goreng adalah oleh-oleh khas Surabaya yang terbuat dari bawang merah segar yang digoreng hingga kering dan renyah. Dengan rasa yang gurih dan aromanya yang harum, bawang goreng menjadi pelengkap yang sempurna untuk hidangan nasi atau mie.

15. Kripik Buah

Kripik buah adalah camilan ringan yang terbuat dari irisan tipis buah-buahan seperti pisang, mangga, atau nanas yang kemudian digoreng atau dikeringkan. Rasanya yang manis dan gurih membuat kripik buah menjadi oleh-oleh yang populer di Surabaya.

16. Klepon

Klepon adalah jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan tepung ketan yang diisi dengan gula merah dan kemudian direbus dan digulung dalam parutan kelapa. Dengan tekstur yang kenyal dan rasa gula merah yang manis, klepon menjadi oleh-oleh yang cocok untuk dinikmati sebagai cemilan.

17. Sambal Bawang

Sambal bawang adalah sambal khas Surabaya yang terbuat dari cabai rawit, bawang putih, garam, dan minyak goreng yang dicampur dan diulek hingga halus. Dengan rasa pedas dan aroma harum, sambal bawang menjadi oleh-oleh yang cocok untuk dinikmati sebagai pelengkap hidangan nasi atau mie.

18. Kue Semprit

Kue semprit adalah kue kering khas Surabaya yang terbuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega, dan telur yang dicetak menggunakan cetakan khusus lalu dipanggang hingga matang. Dengan tekstur yang renyah dan rasa yang gurih, kue semprit menjadi oleh-oleh yang cocok untuk dinikmati sebagai cemilan.

19. Nasi Tutug Oncom

Nasi tutug oncom adalah hidangan khas Surabaya yang terbuat dari nasi putih yang diulek bersama oncom yang telah digoreng dan bumbu-bumbu lainnya. Dengan rasa yang gurih dan aroma yang harum, nasi tutug oncom menjadi oleh-oleh yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga di rumah.

20. Sambal Bu Rudy

Dengan 20 pilihan oleh-oleh Surabaya ini, Anda dapat membawa pulang sepotong kenangan manis dari petualangan Anda di kota ini. Jelajahi dan nikmati kekayaan kuliner dan kebudayaan Surabaya dengan mencicipi dan membawa pulang oleh-oleh yang lezat ini!